內容介紹
話題的神經外科醫所道出「一直到最後都很有精神的人」的飲食法。
過了50歲以後，該如何「吃什麼、怎麼吃」才能保護大腦與身體。
中年、熟齡族的體力、智力、精神力超級復活！
【目次】
引言 50歲以後如何透過飲食保持苗條、精力充沛，永保青春
序章 什麼是「食慾」？
第1章 如何管理「食慾不減」者的食慾－為什麼會出現疲勞、肥胖和注意力不集中等問題？
第2章 如何利用大腦特性有效攝取卡路里和營養
第3章 人生下半場的正確食慾與日常飲食習慣
第4章 50歲以後的健康取決於脂質
第5章 保護大腦和身體免受疾病困擾的飲食
結論 這13種食物，為大腦和身體注入活力－如何選擇每日食物以避免體重增加、疲勞和衰老
作者介紹
現役的神經外科醫生。1970年出生。
畢業於杏林大學醫學部，之後專攻蛛網膜下腔出血和腦梗塞等緊急腦部疾病，並在國立國際醫療研究中心工作。2000年，他以建立一個能夠提供從急救到居家護理的一貫醫療系統為目標，進入專門從事神經外科的八王子市北原國際醫院工作了15年，日夜忙於緊急應對。隨後，在2015年6月成立了菅原神經外科診所（東京都八王子市），並於2019年10月成立了菅原診所東京腦健康中心（港區赤坂）。基於他的診療經驗，他確立了一種「從人生目標出發的醫療」風格，提供涵蓋心理和生活方式的全面醫療支援。他對大腦機制的淺顯解釋深受好評，並多次在電視上露面。
作品有：『そのお金のムダづかい、やめられます』(文響社)、『成功する人は心配性』(かんき出版)、『成功の食事法』（ポプラ社）等。