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#飲食文化 #義式美食 #歷史 #中世紀 #旅行
「這本書將義大利的烹飪神話由內而外翻轉，揭示了數千年來義大利人如何透過食物來詮釋自我的混亂、幽默與深遠影響。卡萊加里的敘事犀利且大方，大膽挖掘過去，展示文化是如何烹調進每一口食物之中的。」 —— 凱蒂．帕拉 (Katie Parla)，《紐約時報》暢銷作家
嘗一口義大利小史：從羅馬帝國到文藝復興與共和國的餐桌傳奇
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【劇情大綱】
某天某地，宛如一劑清心劑的美食：35 個故事3 分鐘小故事
洋菓子店的白井和佐渡谷夫人開始了針對有煩惱的人的古怪甜點教室。
但是，原本比誰都還有精神的夫人，因為跟戀人分手而意志消沉。為了鼓勵沮喪的她，白井製作了「用來忘記的巴斯克芝士蛋糕」。
奶油蛋糕、脆餅乾、法式布丁...只屬於你獨一無二的人生食譜。
香草味的假期
版權已售
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