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Grow It, Heal It: Natural and Effective Herbal Remedies from Your Garden or Windowsill
種植草本植物,引領美好生活
版本: 平裝240頁  2013 年 5 月 21 日  Rodale Books 出版
ISBN:9781609615703
內容介紹

每天忙於工作無暇顧及生活的我們是時候找個方式改變這一切了,去園藝市場買些陶瓷瓦罐、鬆軟肥沃的泥土,在自家的院子或者陽臺開闢一片植物園吧!這是一個屬於你的小天地,也是被日益推崇的健康生活新理念。種著你喜愛的花卉和草葉,每種植物在適宜觀賞的同時還都有特別的使用價值和療效,根據自己的需求買上種子,精心培育,洋甘菊、香蜂花、熏衣草、山楂等,這片花園將給你奉上美味天然的花茶,幫助舒緩神經利於睡眠,乾燥的花瓣、根葉可以儲存一個冬天,如果你和你的家人不抗寒,冬天容易感冒,建議你種一些紫錐花、接骨木、大蒜、薄荷、檸檬草、百里香,這些植物能增強你的抗病毒以及免疫系統,減少感冒發燒的病症。植物的療愈效果無論是在古代還是當今都是被醫學界所推崇的,它的天然成份和獨特效用被世界各地的中醫專家所採用。而本書的出版也是迎合了當下讀者的新需求,放鬆自己的同時也得到了實用的回報,感受辛勤耕耘後迎來的小豐收,享受天然的健康生活。

 
作者克裡斯托佛.霍布斯(Christopher Hobbs出生於中藥世家,四代為醫,而他的妻子Leslie Gardner則是草藥學的碩士,在美國最古老的草藥研究院擔任園長近19年。他們將在書中與讀者分享自己豐富的草藥種植知識和經驗,讓大家認識到其實我們可以依靠更純粹更天然的東西來改善我們的體質和生活,在第一章節Know It中他們將介紹50種適宜種植有一定療效的植物,包括蘆薈、當歸、金銀花、蕁麻、迷迭香、薄荷、鼠尾草等,以科學簡潔的方式介紹每種植物的屬性、有藥用價值的部份、不適宜使用的人群、適宜生長的環境、以及如何收割,章節末尾還介紹了一些有藥用效果的草類;第二章節Grow It,如果你家有個小花園,那就恭喜你有了天然的培育基地,如果沒有也完全不礙事,這些植物都可以種在瓦盆裡,跟著書本學習不同種植地點需要的不同工具和流程,播種、豐收、乾燥、保存。第三節Make It是本書的核心,教你如何調配花草茶、製作花茶膏、精油、美容乳液,簡單易學的教程,有趣又實用。第四章節Heal It,根據不同的體質和病症來選取適合自己的草藥配方,感冒、咳嗽、糖尿病患者應該喝什麼茶比較好,輕鬆掌握健康的小秘訣,保持身體的穩定。
 

中草藥是最天然的養分,這些植物不僅能開出美麗的花,根葉花草還有特別的療效,讓你在修身養性時,也收穫最大的快樂和意義。

作者介紹

萊斯利.加德納(Leslie Gardner)是草藥學的碩士,在美國最古老的草藥研究學院---加利福尼亞中藥研究院擔任園藝負責人19年,也在索諾瑪中草藥交易中心做了13年的總經理。他們目前居住在美國大衛斯。

克裡斯托佛.霍布斯(Christopher Hobbs)是位註冊針灸師,已從醫三十年,家族四代都是中醫。他在大學和醫學院開設了草藥的治癒療效課程。